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Ingrédients:
– 320g de farine
– 3 oeufs + 1 jaune
– 100g de beurre demi-sel
– 50g de sucre
– 5cl de lait tiède
– 1 càs bombée de mascarpone
– 1 sachet de levure Briochin
– 1/2 càc de sel
– Des pépites de chocolat

Préparation:
– Sortir le beurre à l’avance afin qu’il soit à température ambiante.
– Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et le mascarpone.

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