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Difficulté: Facile
Préparation: 35 min
Temps cuisson: 00 min

Ingrédients (6 personnes):
– 3 gros œufs
– 100 gr de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 250 gr de mascarpone
– Boudoirs
– Du sirop de fraise avec de l’eau
– 500 gr de fraises

Préparation:
Etape: 1
Séparer les blancs des jaunes d’œufs et faire blanchir les jaunes avec le sucre.

Etape: 2
Ajouter le mascarpone et bien mélanger.

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